Quali ugelli possono essere usati per un frullatore

Nella cucina di qualsiasi casalinga moderna invece di enormi mietitrebbie sono stati a lungo frullatori compatti che possono far fronte a un gran numero di compiti. Tuttavia, i produttori si sono spinti oltre inventando vari ugelli per il frullatore, con i quali i compiti in cucina sono diventati ancora più semplici. È interessante notare che questa innovazione è stata introdotta in tutti i modelli più popolari, compresi i marchi Braun, Philips e Bosch.

Tipi di ugelli

Nonostante il fatto che per i diversi tipi di frullatore siano forniti i suoi ugelli, infatti, tutti sono adatti come sommerso specie e a stazionario. Non sono difficili da smontare e riorganizzare.

Un frullatore a costo medio può facilmente far fronte a purè di patate, panna montata, affettare, ecc. (maggiori dettagli - nell'articolo cosa può fare il frullatore).Questo sarà più che sufficiente per l'uso quotidiano a casa.

Per quanto riguarda le grandi apparecchiature industriali che hanno un numero massimo di funzioni, oltre a piatti classici, sono in grado di preparare dolci, frullati, frullati, zuppe e pasta anche impastare. Ma occupano molto spazio e il loro costo è relativamente alto. L'uso di tali miscelatori è spesso limitato agli stabilimenti alimentari e di ristorazione.

Facilità nella preparazione di anche i piatti più complessi è fornita da un gran numero di vari ugelli:

1. L'ugello principale - "gamba" del frullatore. Questo è normale mannaiaChe è disposto su una lunghezza di gamba di circa 10-15 cm. Dal momento che può essere facilmente schiacciato frutta e verdura. Spesso l'elicottero è in acciaio inossidabile.

2. Ugello speciale per tagliare cubetti. A causa del fatto che è usato abbastanza raramente, può essere trovato non in tutti i modelli. Il più delle volte viene utilizzato per belle insalate da taglio o per accelerare il processo di cottura. Quando si utilizza questo ugello si consiglia di lavorare con verdure lesse come prodotti freschi può intasarsi in un frullatore,e poi devi smontarlo e pulirlo, altrimenti i cubi saranno irregolari.

3. Chopper dell'ugello. Utilizzato in cucina principalmente per il taglio di verdure.
4. Ugello frusta Utilizzato per miscelare liquidi e prodotti liquidi, per creare creme, cocktail, salse, ecc. La corolla è un classico ugello ed è presente in qualsiasi set.
5. Ugello per la miscelazione. Ciò include la combinazione di frusta e chopper. Grazie a questo, puoi fare un impasto aerato o anche fare carne tritata.
6. Per macinare il ghiaccio. Immediatamente vale la pena notare che questo ugello non è adatto per ogni frullatore, poiché la sua potenza deve essere superiore a 350 watt. Questo allegato non è molto popolare e viene spesso utilizzato negli stabilimenti di ristorazione e nei ristoranti.

7. Gancio dell'ugello. È usato esclusivamente per impastare, motivo per cui non è popolare solo se la padrona di casa lavora spesso con la farina.

8. Disco per taglio sottile. Uno strumento indispensabile che viene utilizzato per la frantumazione di verdure o frutta. Tuttavia, ciò comporta il rilascio di una grande quantità di succo, che potrebbe non essere sempre piacevole o conveniente.
9. ugello per purè di patate. Sembra una rete sottile con ulteriori coltelli, grazie ai quali avviene una macinatura completa del prodotto. La purea diventa omogenea, ariosa e non contiene grumi.
10. Pompa per evacuare i serbatoi. Disponendo di contenitori di stoccaggio speciali a disposizione, utilizzando un ugello di questo tipo è possibile aumentare significativamente la durata di conservazione dei prodotti.

Per l'uso casalingo sono sufficienti ugelli per tagliare cubetti e cuocere purea, corolla e smerigliatrice ordinaria. Se sono necessari allegati aggiuntivi, è necessario selezionarli in base alle esigenze individuali.

Grazie a tutti i suddetti ugelli, puoi preparare facilmente una varietà di piatti, dessert e bevande: zuppe, insalate, dolciumi, dessert, cocktail, ecc.

Materiale dell'ugello

Spesso vengono utilizzati i seguenti materiali:

• dalla plastica;
• dal metallo.

Si consiglia di scegliere ugelli metallici, in quanto hanno una vita più lunga. Possono tranquillamente essere immersi nel caldo, ma il loro costo è più alto. Le opzioni di plastica sono molto più economiche, ma è qui che finiscono i loro vantaggi,poiché dopo un po 'diventeranno noiosi, inoltre, tali ugelli non possono essere immersi nel caldo e sono piuttosto fragili.

I modelli sommergibili di frullatori non possono essere smontati e facilmente staccare l'ugello con un solo movimento della mano.

Regole per l'uso degli ugelli

Affinché gli ugelli siano fedelmente e serviti per un lungo periodo, è necessario usarli correttamente. I componenti possono essere acquistati separatamente, a condizione che si adattino al tipo specifico di attrezzatura. È anche necessario prendere in considerazione e potere strumento.

L'ugello appena acquistato dovrebbe essere ben bollito. Per collegare l'ugello al dispositivo, è necessario inserirlo nella maniglia principale. Spesso, un movimento è sufficiente per fissarlo nel connettore.

È necessario prima posare i prodotti liquidi, quindi asciugarli. Durante il lavoro, si consiglia di scuotere periodicamente il dispositivo in modo che non rimangano bloccati.

Alla fine del lavoro, è necessario smontare il frullatore, separandolo dall'ugello e sciacquare le parti sott'acqua con detergente, quindi asciugare e ripiegare nella scatola. Fare molta attenzione quando si lavano i coltelli per evitare lesioni.Puoi lavarli in lavastoviglie.

Non è consigliabile utilizzare prodotti troppo caldi. La temperatura massima consentita è di 70 gradi. Prima della spedizione al contenitore, ogni ingrediente deve essere schiacciato.

Nel caso in cui sia necessario tritare cibi duri o addirittura rompere il ghiaccio, e non c'è un ugello adatto a portata di mano, è necessario assicurarsi che il proprio elicottero sia in grado di farcela. Altrimenti, è meglio non rischiare, in modo che non diventi inutilizzabile.

I 5 migliori frullatori

Al momento c'è una grande quantità di attrezzature sul mercato di elettrodomestici, quindi è molto importante scegliere il meglio di loro:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Tribute
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Come potete vedere, i capi indiscutibili sono Braun, Philips e Bosch, quindi, per ottenere il miglior risultato, è meglio scegliere i modelli di questi produttori.

Breve descrizione dei leader

Miscelatori Philips (Philips)

I miscelatori sommergibili Philips (portatili) sono molto compatti, comodi e leggeri. Allo stesso tempo, non sono in alcun modo inferiori a nessuno dei produttori e spesso occupano i primi posti nelle classifiche.

I frullatori da cucina Philips sono utilizzati come attrezzature professionali per creare piatti completamente diversi, anche quelli più complessi.

Il dispositivo è in grado di tagliare rapidamente a cubetti, fare purè di patate, battere, tagliare, ecc. Philips Blender è in grado di gestire un ampio elenco di prodotti: caldo, freddo, solido e liquido. L'attrezzatura è riconosciuta in tutto il mondo ed è molto popolare grazie al rapporto qualità-prezzo ideale.

Le caratteristiche tecniche di tutti i modelli Philips variano: potenza, numero di velocità e altre caratteristiche. La scelta di un particolare modello dovrebbe derivare dalle attività per le quali verrà utilizzato.

Strumenti da Braun (Marrone)

Braun ha una gamma abbastanza ampia di prodotti e la possibilità di ogni singolo frullatore è ottima: preparare puré di patate, tagliare a cubetti, usare una frusta, preparare cocktail, mix di frutta, insalate di verdure, ecc. Tutto ciò è stato reso possibile grazie a pezzi da taglio di alta qualità, diverse modalità di funzionamento e un numero elevato di ugelli.

Braun non è solo frullatori fissi, ma anche modelli sommergibili molto popolari (Multiquick). Sono molto comodi nel lavoro e possono essere applicati anche in quei luoghi dove non c'è connessione elettrica.

Nei miscelatori fissi di Braun, come materiale per la ciotola viene utilizzato vetro o plastica. La capacità della tazza è abbastanza grande da consentire di mescolare o distruggere contemporaneamente il numero richiesto di prodotti.

Apparecchi da cucina Braun ha un design hi-tech (high-tech) molto elegante. La qualità dell'azienda ad alto livello, come dimostra il gran numero di recensioni positive.

Frullatori Bosch (Bosch)

L'azienda tedesca Bosch soddisfa tradizionalmente i suoi clienti con attrezzature di alta qualità, tra cui ci sono i frullatori. Le attrezzature multiuso di questa azienda si occupano facilmente di un gran numero di compiti. I frullatori Bosch lavorano su purea, triturazione, cubettatura, percussione, mescolamento e macinazione. La maggior parte dei modelli ha un coltello unico "mixxoquattro", che affronta rapidamente i compiti.

Bosch si concentra su una varietà di ugelli aggiuntivi con cui è possibile lavorare con quasi tutti i tipi di prodotti.

Inoltre, il frullatore Bosch praticamente non crea rumore, che è una caratteristica distintiva dei dispositivi di questo marchio.

In conclusione

Prima della scelta finale di un frullatore, è necessario definire chiaramente la gamma di compiti con cui dovrebbe, secondo lei, far fronte. Dipenderà da questo tipo di frullatore, la sua potenza e il numero di ugelli.

Non dovresti correre su quei modelli che hanno una potenza elevata o un numero elevato di allegati che non ti servono. Presta attenzione, prima di tutto, alle ammiraglie dei produttori Braun, Philips o Bosch. Questi marchi tradizionalmente mantengono alta la barra della qualità. Tuttavia, il prezzo di tali dispositivi è appropriato.