Come scegliere il giusto forno elettrico

In piccoli appartamenti, dormitori, cottage non è possibile installare ingombranti armadi elettrici o stufe. Un piccolo forno elettrico da tavolo in questi casi potrebbe essere l'opzione migliore. Un tale forno è in grado di sostituire la stufa che ci è familiare con un forno incorporato.

Vantaggi e svantaggi del dispositivo

Esternamente, il dispositivo può assomigliare a un forno a microonde, ma le loro funzioni, ovviamente, sono molto diverse. C'è un gran numero tipi di mini-forni. Il mini forno da tavolo elettrico può essere piccolo (6 litri di volume) e spazioso (fino a 50 litri). Può essere con un piano cottura, singolo o doppio, o senza di esso.Quando usi questi forni, puoi cuocere e cucinare qualcosa.

Se il forno ha varie funzioni, può sostituire completamente non solo la stufa a gas, ma anche un braciere e persino un forno a microonde.

Il mini-forno presenta i seguenti vantaggi.

1. Il dispositivo può essere trasportato in qualsiasi momento da casa al paese, ad esempio, e viceversa. Differisce in facilità e mobilità.
2. Chiunque può gestire l'installazione.
3. Se non ce n'è bisogno, puoi mettere il forno nella dispensa o sul balcone - non occuperà molto spazio.
4. Il forno desktop è compatto, occupa poco spazio ed è molto conveniente per le piccole cucine.
5. Differisce in termini di rispetto dell'ambiente, ad esempio, con analoghi del gas.
6. Non lascia prodotti in fiamme, non richiede ulteriore ventilazione.
7. In molti di questi forni ci sono piani di cottura con più trapunte (da 1 a 3).

Un po 'sulle carenze di questi dispositivi elettrici. Innanzitutto, nella modalità operativa, i mini-forni diventano molto caldi e possono provocare ustioni. È necessario rispettare tutte le norme di sicurezza specificate nelle istruzioni per il dispositivo. È anche problematico cucinare molto cibo per una famiglia numerosa: dovrai cucinare in più fasi, il che influenzerà il consumo di elettricità.Pertanto, se hai una famiglia numerosa, è meglio pensare in anticipo e acquistare un forno più grande.

Criteri per scegliere quello giusto

Scegliere un mini-forno, devi inviare per quali scopi sarà destinato: cuocere appena qualcosa, cuocere (pane, pizza, torte, arrosto, ecc.) o cucinare piatti più variegati. È inoltre necessario considerare quanto cibo si sta per cucinare con esso, e tenere presente che:

1. I dispositivi di alimentazione di solito dipendono dalle loro dimensioni e variano da 600 watt a 3000 watt.
2. Con un forno di maggiore potenza, dovrai essere un po 'più complicato: sono meno mobili, più pesanti e occupano più spazio.
3. Nei moderni modelli elettrici, i mini forni hanno diverse modalità di riscaldamento (inferiore, superiore, uniforme). Ci sono modelli con modalità di riscaldamento e scongelamento.
4. Il costo dei dispositivi desktop con un certo insieme di aggiunte funzionali sarà leggermente superiore a quello dei semplici modelli a bassa funzionalità.
5. È necessario chiarire la corrispondenza della tensione della rete elettrica con la potenza del forno acquistato.

I produttori sui loro prodotti solitamente mettono un'etichetta che riconosce la classe di consumo di energia.Così, ad esempio, la lettera A è solitamente contrassegnata come il dispositivo più economico, meno energivoro e la lettera C, i prodotti più potenti e ad alta intensità energetica.

Funzioni di base dei forni elettrici

La maggior parte dei forni elettrici per desktop ha caratteristiche come:

1. griglia, con cui è possibile creare una crosta rubiconda su prodotti da forno.
2. timer - per segnalare la prontezza di un piatto o per spegnere automaticamente il forno in un dato momento.
3. spiedo - per la cottura completa di piatti a base di carne.
4. convezione – per una migliore cottura dei piatti utilizzando la circolazione di aria calda.
5. braciere (in modelli costosi). Se disponibile, il mini-forno può essere utilizzato per preparare kebab, in questi casi è possibile rimuovere il coperchio superiore di un mini-forno.
6. Funzione di sbrinamento alimentare aumentando gradualmente la temperatura nel forno.
7. Funzione di controllo della ebollizione - per mantenere la temperatura impostata in modo che i piatti liquidi non possano ribollire.
8. Funzione autopulenteche, tuttavia, non sostituisce la pulizia ordinaria, ma lo rende molto più semplice.

Funzionalità aggiuntive

Spesso, oltre alle opzioni di base, i forni desktop possono essere dotati di funzionalità aggiuntive per garantire sicurezza e comfort durante l'uso:

• Indicatori di calore, proteggendo gli utenti da varie ustioni che non hanno ancora raffreddato il dispositivo (l'indicatore si accende fino a quando la temperatura interna è inferiore a 60 ° C).
• Metal detectorNon è possibile mettere piatti contenenti metallo in un mini forno. Se esiste una funzione simile nel dispositivo, è necessario sapere in anticipo come può essere disattivato (altrimenti non è possibile cuocere nulla in pentole di ceramica o in vetro resistente al calore).

Come prendersi cura di

I forni sono piuttosto senza pretese in termini di cura e pulizia. La loro superficie smaltata ha uno strato antiaderente ed è sufficientemente resistente alla combustione. Possono essere facilmente puliti con qualsiasi detergente, non con prodotti abrasivi.

La maggior parte degli strumenti ha funzioni di idrolisi integrate o autopulente pirolitico. Ci sono anche modelli con filtri che assorbono il grasso.

conclusione

Quando si sceglie un forno da tavolo elettrico per la casa o il cottage, è necessario prestare attenzione alle sue funzionalità, dimensioni e potenza. Inoltre, più funzioni di base e aggiuntive sono incorporate nel dispositivo, maggiore deve essere la sua potenza.È inoltre necessario tenere conto della corrispondenza della tensione nella rete elettrica con le capacità dichiarate del dispositivo acquistato.