Tipi di moderni waffle

Le cialde sono un dolce preferito per i denti dolci di tutte le età. I moderni elettrodomestici da cucina consentiranno loro di banchettare con loro ogni giorno, provando nuove e nuove ricette in cucina. Per portare a termine questa missione, è sufficiente acquistare una piastra per cialde. E qui il potenziale acquirente si trova di fronte al problema della scelta: un vasto assortimento di questi dispositivi elettrici. Vale la pena di più capire quali sono i diversi tipi di waffle.

Waffle Maker sottile

Un altro nome per questo dessert è cialde belghe. Possono essere arrotolati riempiendo di panna o latte condensato. In precedenza, le vecchie funzioni sovietiche avevano funzioni simili (alcune casalinghe le usano ancora).I moderni apparati elettrici per cuocere le "patatine" belghe sono più economici, convenienti e sicuri - il risultato non brucerà e si separerà facilmente dallo stampo.

Ecco le principali caratteristiche dei dispositivi per waffle sottili:

• piccola profondità delle cellule (l'impasto sarà cotto in modo più uniforme);
• rivestimento antiaderente;
• dimensioni compatte (perfette per piccole cucine);
• facilità di cura;
• In alcuni modelli, puoi anche creare cracker.

Tipicamente, i dispositivi operano in un intervallo di temperatura di 180-300 ° C, per cui speciale termostato incorporato. Nella maggior parte dei modelli, c'è anche un sistema di visualizzazione che consente di controllare il processo.

La qualità principale dei dispositivi per i waffle belgi è l'integrità del rivestimento antiaderente stesso. Se ci sono danni e bolle, è meglio rifiutare l'acquisto.

La piattaforma di cottura si trova in una varietà di interpretazioni: un cerchio, un quadrato e altre forme insolite (ad esempio un cuore).

Un eccellente esempio di un simile waffle è Maxwell MW-1571. Dopo aver preparato la pasta e impostato la temperatura appropriata, aspetterà il segnale dell'indicatore corrispondente.Per una cottura perfetta, tutto è pensato in questo dispositivo: da un design speciale a una potenza di 800 watt. Fornisce 5 gradi di riscaldamento, che è più facile da controllare il grado di preparazione del prodotto. C'è anche un bel bonus sotto forma di un cono con un cilindro per tubi e corna.

Prepariamo cialde spesse

Sono anche chiamati waffle lussureggianti Viennese o classica. Nella cucina occidentale, sono anche chiamati corrugazioni - di solito vengono serviti con crema, frutta, marmellata e altri gustosi ripieni.

La caratteristica principale di questo waffle è un grande, rispetto al precedente analogico, l'altezza delle tavole. Ciò è necessario in relazione al versamento di più impasti. Le superfici riscaldanti per cialde spesse possono anche essere in forme molto diverse, dai quadrati classici ai cuori.

Tra le aggiunte utili è la rotazione del pannello dopo la chiusura del coperchio di 180 gradi, che consente al test di essere distribuito più uniformemente all'interno del dispositivo.

Viene considerato il miglior modello per cialde viennesi Clatronic WA 3273 - il dispositivo che preparerà una porzione in 2 minuti. Il dispositivo è realizzato in cassa in acciaio inossidabile, ma oltre alla bellezza, è anche protetto dal surriscaldamento. La maniglia è anche completamente isolata termicamente.

Unità multifunzionali

Le famiglie in cui amano una varietà di colazioni possono essere offerti per scegliere una tecnica che combini le funzionalità di vari dispositivi. Questa unità con pannelli intercambiabili, che, oltre ai waffle, contribuirà a preparare frittelle, torte, sandwich e persino cibi grigliati.

Opzione "tre in uno"

Apre una sfilata di tali modelli waffle maker grill macchina per il pane (3 in 1). In genere, questi dispositivi hanno dimensioni compatte con funzionalità simultaneamente migliorate. In effetti, questi produttori di sandwich sono più legati alle unità grill. Il coperchio in acciaio inossidabile ti consente solo di usarlo come una griglia elettrica. Ciascuno di questi rappresentanti deve avere un rivestimento resistente al calore e uno strato antiaderente. Il processo di cottura è semplificato: l'indicatore luminoso aiuta a seguirlo.

Un'illustrazione interessante di una tale descrizione sarà modello 3 in 1 MPM MOP-23M Marchio polacco. Qui puoi preparare waffle belgi, prodotti grigliati e sandwich a forma triangolare (due piatti per ogni tipo di cibo). Tutti loro sono ben cotti e fritti senza un accenno di bruciore.Applica maggiore potenza, che sarà una manna dal cielo in combinazione con le sue dimensioni compatte.

Cinque possibilità in un unico dispositivo

La macchina per cialde multifunzione 5 in 1 è un apparecchio versatile con pannelli aggiuntivi rimovibili che consentono di cucinare una varietà di piatti. Oggi tali dispositivi sono principalmente solo nei negozi online.

È possibile trasformare qualsiasi modello a tre pannelli in un "wizard", tuttavia, vale la pena fare il lavoro, per trovare pannelli di sostituzione adatti alle dimensioni e all'utilizzo.

Un buon esempio è multifunzionale. Turbo TV-1150W con funzionalità multiple, alimentato da 1150 watt. Con questo dispositivo con diversi ugelli, è possibile preparare le piattaforme:

• cialde;
• panini;
• cibi fritti;
• ciambelle;
• prodotti grigliati.

Il dispositivo è abbastanza compatto. Nonostante il controllo meccanico, è abbastanza semplice e facile da usare. Un ulteriore vantaggio è la possibilità di aprire il dispositivo di 180 gradi e il successivo uso aperto della griglia. Anche per Turbo TV-1150W viene utilizzato un sistema di controllo della temperatura.L'unico inconveniente, secondo il feedback degli utenti, è il consumo di grandi quantità di energia.

Salsicce e waffle allo stesso tempo

Un'interessante sintesi è il waffle maker-sausage maker - un nuovo dispositivo nel mercato domestico. Vi consentirà di cucinare salsicce prelibate e gastronomiche in un impasto con una caratteristica consistenza wafer. Le scanalature nel pannello, davvero, come se fossero intese per le salsicce nell'impasto. Tuttavia, al posto di un ripieno grossolano, si può tranquillamente utilizzare condimento di verdure, formaggio o pancetta e, nel caso di preparare un cioccolatino da dessert, sono adatti frutta secca e frutta.

Waffle maker a titolo illustrativo Pullman PL-1018. Sul pannello ci sono sei stampi, in cui viene versato l'impasto. A proposito, dovrebbe essere preparato secondo la ricetta americana originale (disponibile nel manuale) - questo è il modo in cui è possibile ottenere un risultato gustoso davvero desiderato. Il dispositivo ha un potente elemento riscaldante. Tutte le piastre con rivestimento antiaderente. Ci sono anche sensori di riscaldamento.

Opzione con nocciola

Una delle prelibatezze preferite per tutte le età sono i biscotti, matti.È possibile utilizzare diversi tipi di ripieno: dal latte condensato bollito alla crema pasticcera, tutto dipende dall'immaginazione del cuoco. Pannelli wafer a wafer modificabili aiuteranno a preparare non solo questi due extra, ma anche ciambelle e persino pancake (se lasci un pannello piatto).

Strutturalmente, questa tecnica non è diversa da altri dispositivi wafer simili - ha anche due lastre di fronte l'una all'altra. Ognuno di loro ha un meccanismo per attaccare forme mutevoli.

Quando si sceglie un dispositivo, è necessario prestare attenzione al materiale del case (preferibilmente in acciaio inossidabile), alla presenza di un indicatore di prontezza, a un meccanismo di blocco ea maniglie isolate termicamente.

Un esempio potrebbe essere SMILE RS-3631che, oltre ai waffle, può cucinare noci e ciambelle. Tutte le piastre sono facili da sostituire con un clic: sono protette da un rivestimento antiaderente di alta qualità. In questo caso, il dispositivo funziona con una potenza di 750 watt.

Quindi, acquistare una piastra per waffle sarà una soluzione giustificata per tutta la famiglia: è facile, semplice e sicuro da infornare in uno qualsiasi dei modelli moderni. Resta solo da scegliere quale funzionalità interessa un particolare acquirente.E, naturalmente, non dimenticare di seguire le innovazioni tecniche, perché l'immaginazione dei produttori in questo senso non conosce il limite.